Das Kochbuch der Hattinger Wirte - 7 Freunde & ein paar Anekdoten

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Die 7 Spitzenköche des Kulinarischen Altstadtmarkts Hattingen verraten ihre Geheimnisse und lassen sich in die Töpfe schauen.

Das Kochbuch der Hattinger Wirte - 7 Freunde & ein paar Anekdoten

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Details

Das Kochbuch der Hattinger Wirte
7 Freunde & ein paar Anekdoten
Herausgeber: Kulinarischer Altstadtmarkt Hattingen GbR
ISBN: 978-3-945725-11-5
92 Seiten, Paperback, Format 14,8 x 22,0 cm
11,95 €
September 2016
Edition Paashaas Verlag, www.verlag-epv.de

Das Kulinarische Altstadtfest Hattingen für daheim:
Die 7 Spitzenköche des Kulinarischen Altstadtmarkts Hattingen verraten ihre Geheimnisse und lassen sich in die Töpfe schauen.
Jeder Gastronom präsentiert Ihnen zum leichten Nachkochen Rezepte für ein 3-Gänge-Menü, plaudert aus dem Nähkästchen und gibt lustige Anekdoten aus dem Restaurant-Alltag preis.
Zudem erfahren Sie einiges über die Entstehung des Kulinarischen Altstadtfmarkts Hattingen und natürlich über die einzelnen Restaurants.
Seit 1994 ist der Kulinarische Altstadtmarkt jährlich ein beliebter Treffpunkt auf dem Hattinger Kirchplatz und steht seitdem unter geistlichem Seegen der Ev. St.-Georgs-Kirchengemeinde Hattingen.

Mit persönlichen Grußworten von Bürgermeister Dirk Glaser, Alt-Bürgermeister Dieter Liebig und natürlich Leni Meinecke!

Diese Restaurants sind im Buch vertreten:
Gasthaus Weiß, Diergardts "Kühler Grund", Haus Kemnade, Hotel / Restaurant An de Krüpe, Poseidon, Zum Hackstück, Hotel & Restaurant Eggers

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